Berry Wash Uppskrift

Hefurðu einhvern tíma velt því fyrir þér hvers vegna jarðarberin þín (eða einhver berjagripur þess vegna) endast ekki lengi í ísskápnum? Vandamálið er mygluspó sem finnast á öllum berjum! Notaðu þessa berjaþvottauppskrift til að losna við viðbjóðslegar gró af myglu og láta berin þín endast í daga lengur!



Hvort sem þú ert að undirbúa a ber Chantilly kaka , eða eitthvað eins vandað og mitt “ Fersk jarðarberjakaka með jarðarberjasmjörkremi Gerð úr ferskum jarðarberjum ”Uppskrift, þessi skref munu gera þér kleift að undirbúa og geyma berin þín svo þau endast lengur og gefa þér meiri tíma til að nota þau inn á milli uppáhalds uppskriftanna þinna.

berjaþvottur lögun



Ber eru heimilisfesti en því miður hafa þau slæmt orðspor. Oftar en ekki muntu kaupa öskju af berjum í matvöruversluninni og þá aðeins nokkrum dögum seinna eru þau þegar farin að rotna úr myglusporum.



Öll ber eru með moldgró þegar. Það er bara hluti af því að vera ber. En það þýðir ekki að þú getir ekki gert eitthvað í því!

nálægt jarðarber með mygluMeð þessum skrefum hér að neðan munt þú geta aukið líftíma berjanna þinna svo þau endast í daga lengur!

Hversu lengi endast berin venjulega?

Ber ber venjulega allt frá 3 til 7 sjö daga þegar þau eru tínd og geymd. Það er best að kæla berin þín og með því muntu auka ferskleika þeirra. Ber sem eru skilin við stofuhita munu áfram rotna hraðar nema þau séu sett í svalt, þurrt hitastýrt umhverfi.



fersk jarðarber í höndum

Þegar það er mögulegt er best að versla ber bæði á vertíðinni og hjá bændum á staðnum. Þegar þú verslar á staðnum ertu ekki aðeins að styðja við minni fyrirtæki og hjálpa samfélaginu þínu, heldur ertu líka að kaupa ferskari ber sem hafa eytt minni tíma í vínviðinn.

Hvernig á að búa til berjaþvottalausn skref fyrir skref

Bara vegna þess að jarðarber hafa styttri geymsluþol þýðir það ekki að þú ættir að finna fyrir því að vera hugfallinn að kaupa þau. Það eru fjöldi mjög einfaldra og árangursríkra ráðstafana sem þú getur tekið þegar þú ert að kaupa og geyma jarðarberin þín heima sem gefa jarðarberjum bestu möguleikana á lengri líftíma en meðaltalinu.

föt til að vera með nike air force 1



Berry Wash Birgðasali og innihaldsefni

innihaldsefni fyrir berjaþvott

  • Stór gámur
  • Pappírsþurrkur
  • Sigti
  • Hvítt edik
  • Fersk ber

Skref 1 - Settu saman 1 lítra af köldu vatni með 1/2 bolla af hvítum ediki (þú getur notað minna vatn og edik í færri berjum) í stórum lagerpotti eða skál.



ber í blöndu af vatni og ediki í málmpotti

2. skref - Leggið berin í bleyti í þessum ediki-vatnsþvotti í um það bil 10 mínútur. Ég hræri varlega í mér með hendinni til að vera viss um að öll berin fái edikást.

3. skref - Tæmdu berin í súð í vaskinum og skolaðu fljótt. Skolun er í raun ekki nauðsynleg þar sem lítið magn af ediki hefur ekki áhrif á bragðið en ég geri það samt.

jarðarber skolað í vatni í hvítri síld

5. skref - Flyttu berin í pappírshandklæði og láttu þau þorna í lofti þar til þau eru alveg þurr.

þurrkun berja á pappírshandklæði

hvað er að koma á netflix maí 2019

Skref 6 - Geymdu þurru berin með þurru pappírshandklæði í gleri eða plastíláti án loks til að stuðla að loftflæði í ísskápnum í allt að þrjár vikur! Þú getur endurnotið ílátið sem berin komu í, vertu bara viss um að þvo það fyrst!

Þessi ber eru tveggja vikna og eru svolítið krumpuð en samt engin mygla!

jarðarber í plastíláti

Edikið í þessum jarðarberjaþvotti drepur moldgró sem gera jarðarberin þín slæm svo þau endast mun lengur, allt að þrjár vikur í kæli!

Viðbótarráð til að gera jarðarberin lengri

  • Skoðaðu berin áður en þú kaupir þau. Ef berin skína á þau og líta fersk út munu þau líklega endast lengur. Ef jarðarberin virðast sljó eða hafa visna stilka er líklegt að þau endist ekki eins lengi og þú vilt að þau endist.
  • Þegar þú kaupir ber skal snúa ílátinu við. Mygluð ber eru venjulega neðst þar sem allur raki safnast saman.
  • mótun brómberja í plastíláti

  • Ekki ætti að geyma rifin, mygluð eða marin ber vegna þess að myglan dreifist á hin berin.
  • Raki er skaðlegur fyrir berin og þess vegna verður þú að halda þeim þurrum til að tryggja ferskleika og langlífi.
  • Ef þú heldur berjunum þínum þurrum og kældum mun það hægja á mótunar- og rotnunarferlinu.
  • Stundum kannaðu geymdu jarðarberin þín. Ef einhver ber sem eru geymd eru byrjuð að móta eða sýna merki um að þau fari illa, fjarlægðu þau úr búntinum og skila restinni af berjunum aftur í geymslu.

blönduð ber í hvítri síld

Ábending um bónus!

Jafnvel þó að jarðarberin þín séu ekki að mótast gætu þau farið að minnka við að missa raka í ísskápnum. Þú getur vakið þau aftur til lífsins og fyllt þau aðeins upp með því að leggja gömul ber í bleyti í ísvatn í 20 mínútur!

jarðarber í ísvatni

Ég meina .. þeir eru ekki góðir eins og nýir en þeir líta nokkuð vel út!

nærmynd af þvegnum jarðarberjum

hvað þýðir svarta flugherinn

Ef þér líkar vel við þessa kennslu um hvernig á að láta jarðarberin þín endast lengur, ekki hika við að nota fersku jarðarberin þín til að endurskapa nokkrar af uppáhalds jarðarberjauppskriftunum okkar:

Berry Wash Uppskrift

Hvernig á að þvo berin þín svo þau endist í allt að þrjár vikur lengur! Ony tekur 15 mínútur! Undirbúningstími:5 mín liggja í bleyti:10 mín Heildartími:fimmtán mín Hitaeiningar:10kcal

Innihaldsefni

  • 32 aura (907 g) fersk ber
  • 1 lítra (3785 g) kalt vatn
  • 4 aura (113 g) hvítt edik

Búnaður

  • síun

Leiðbeiningar

  • Sameina vatnið og edikið í stórum lagerpotti eða skál
  • Bætið berjunum við og látið þau liggja í bleyti í 10 mínútur
  • Skolið berin létt með fersku vatni og setjið þau á nokkur pappírshandklæði til að þorna
  • Geymdu berin þín í ísskáp og njóttu þeirra í allt að þrjár vikur!

Skýringar

  1. Þú getur minnkað eða aukið magn vatns og ediks fyrir fjölda berja sem þú átt. Til dæmis, ef þú þarft aðeins að þvo lítra af jarðarberjum geturðu notað 4 bolla af köldu vatni og 2 matskeiðar af ediki til að þvo berin.
  2. Gakktu úr skugga um að berin séu þurr áður en þú geymir þau til að koma í veg fyrir að þau verði vot
  3. Veldu ber sem eru ekki með nein merki um myglu eða mar fyrir hámarks ferskleika og langlífi
  4. Stundum kannaðu hvort berin séu slæm og berðu þau strax úr
  5. Frískaðu upp gömul ber með því að leggja þau í ísvatn í 20 mínútur

Næring

Þjónar:4aura|Hitaeiningar:10kcal(1%)|Kolvetni:1g|Natríum:96mg(4%)|Sykur:1g(1%)|Kalsíum:57mg(6%)